مشکلات مرتبط با آب، بطور تنگاتنگی با ساختار اقتصاد کلان گره خورده است.
ردپای بخش عمدهای از آب مصرفی بسیاری از کشورها را باید در خارج آن کشور
جستجو کرد. این کشورها مقادیر زیادی آب را در قالب محصولات مصرفی و خوراکی
وارد میکنند. این امر باعث وارد آمدن فشار بر منابع آبی کشورهای صادر
کننده میشود،",
«پروفسور هوکسترا» مبدع مفهوم ردپای آب
قابل توجه:
تولید
یک کیلوگرم گوشت
گاو
به
15000 لیتر آب
نیازمند است.
وبگاه ردِپای آب
